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밑반찬3

가장 기본적인 시금치나물 만들기 자동목차부드럽고 고소한 시금치 나물 반찬 만드는 법시금치는 사계절 내내 쉽게 구할 수 있는 재료로, 한국 밥상에서 빼놓을 수 없는 나물 반찬 중 하나입니다. 오늘은 간단한 재료와 손쉬운 방법으로 누구나 따라 할 수 있는 시금치 나물 반찬 레시피를 소개하겠습니다. 이 글은 1인 가구는 물론, 간편한 요리를 선호하는 모든 분들께 도움이 될 것입니다.시금치 나물 준비하기재료시금치: 1단 (약 200g)소금: 1큰술 (데칠 때 사용)다진 마늘: 1작은술간장: 1큰술참기름: 1큰술통깨: 1작은술시금치 나물 만드는 법1. 시금치 손질시금치의 뿌리를 잘라내고 잎을 하나씩 떼어 깨끗이 씻어줍니다.흐르는 물에 2~3번 헹구어 흙이나 불순물이 남아 있지 않도록 주의합니다.2. 시금치 데치기냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금 1.. 2024. 12. 20.
가장 기본적인 김치 만들기 자동목차집에서 간단하고 저렴하게 만드는 초간단 김치 레시피김치는 한국 식탁의 대표적인 반찬으로, 많은 사람들이 즐겨 먹습니다. 하지만 김치를 구매하는 대신 직접 만들어 먹으면 더 신선하고, 원하는 맛으로 조절할 수 있어 좋습니다. 특히, 몇 가지 기본 재료만으로도 손쉽게 김치를 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 최소한의 재료와 비용으로 초간단 김치를 만드는 방법을 알려드립니다.필요한 재료배추: 1포기 (중간 크기)굵은 소금: 1컵 (200g)고춧가루: 1컵 (약 100g)설탕: 1큰술다진 마늘: 2큰술새우젓 또는 액젓: 3큰술물: 약 1리터이 재료들은 대부분의 집에서 쉽게 구할 수 있으며, 소량 구매 시 비용을 최소화할 수 있습니다.가장 기본적인 김치 만드는 법 김치 담그기 전 준비 단계배추 절이기배추를.. 2024. 12. 2.
간단하고 맛있는 밑반찬 레시피 3가지: 진미채 고추장볶음, 간장 감자조림, 깻잎찜 1인 가구를 위한 간단하고 맛있는 밑반찬 레시피 3가지혼자 사는 1인 가구는 요리할 때 재료를 과도하게 구매하거나 남기는 일이 종종 발생합니다. 오늘은 누구나 쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 밑반찬 3가지를 소개합니다. 이 레시피는 냉장고에 넣어두고 며칠 동안 부담 없이 먹을 수 있어 바쁜 현대인들에게 특히 유용합니다.1. 진미채 고추장볶음재료진미채(오징어채): 100g고추장: 1큰술고춧가루: 1작은술다진 마늘: 1작은술물엿: 2큰술간장: 1작은술참기름: 1작은술통깨: 약간만드는 법진미채를 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 부드럽게 만들기 위해 미지근한 물에 살짝 헹군 뒤 물기를 제거합니다.팬에 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 물엿, 간장을 넣고 약불에서 섞으며 끓입니다.양념장이.. 2024. 11. 20.