반응형 분류 전체보기46 가장 기본적인 김치 만들기 자동목차집에서 간단하고 저렴하게 만드는 초간단 김치 레시피김치는 한국 식탁의 대표적인 반찬으로, 많은 사람들이 즐겨 먹습니다. 하지만 김치를 구매하는 대신 직접 만들어 먹으면 더 신선하고, 원하는 맛으로 조절할 수 있어 좋습니다. 특히, 몇 가지 기본 재료만으로도 손쉽게 김치를 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 최소한의 재료와 비용으로 초간단 김치를 만드는 방법을 알려드립니다.필요한 재료배추: 1포기 (중간 크기)굵은 소금: 1컵 (200g)고춧가루: 1컵 (약 100g)설탕: 1큰술다진 마늘: 2큰술새우젓 또는 액젓: 3큰술물: 약 1리터이 재료들은 대부분의 집에서 쉽게 구할 수 있으며, 소량 구매 시 비용을 최소화할 수 있습니다.가장 기본적인 김치 만드는 법 김치 담그기 전 준비 단계배추 절이기배추를.. 2024. 12. 2. 간단하고 맛있는 밑반찬 레시피 3가지: 진미채 고추장볶음, 간장 감자조림, 깻잎찜 1인 가구를 위한 간단하고 맛있는 밑반찬 레시피 3가지혼자 사는 1인 가구는 요리할 때 재료를 과도하게 구매하거나 남기는 일이 종종 발생합니다. 오늘은 누구나 쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 밑반찬 3가지를 소개합니다. 이 레시피는 냉장고에 넣어두고 며칠 동안 부담 없이 먹을 수 있어 바쁜 현대인들에게 특히 유용합니다.1. 진미채 고추장볶음재료진미채(오징어채): 100g고추장: 1큰술고춧가루: 1작은술다진 마늘: 1작은술물엿: 2큰술간장: 1작은술참기름: 1작은술통깨: 약간만드는 법진미채를 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 부드럽게 만들기 위해 미지근한 물에 살짝 헹군 뒤 물기를 제거합니다.팬에 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 물엿, 간장을 넣고 약불에서 섞으며 끓입니다.양념장이.. 2024. 11. 20. 계란 노른자 쓰고 남은 흰자로 계란 과자 만들기 남은 계란 흰자를 활용한 초간단 계란 과자 레시피1인 가구에서 요리하다 보면 남은 재료들이 종종 발생하는데, 특히 계란을 쓰고 난 후 흰자만 남는 경우가 많습니다. 버리기에는 아깝고, 그대로 두자니 처치가 곤란하다면 간단한 계란 흰자 과자를 만들어보세요. 집에서 흔히 구할 수 있는 재료로 가볍게 만들어 먹을 수 있는 레시피입니다. 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있어 간식으로도 훌륭하고, 차나 커피와도 잘 어울립니다.필요한 재료 (1인분 기준)계란 흰자: 1~2개설탕: 1큰술소금: 한 꼬집바닐라 익스트랙: 약간 (선택 사항)밀가루 또는 아몬드 가루: 1큰술 (아몬드 가루를 사용하면 더욱 고소한 맛을 낼 수 있음)식용유 또는 버터: 약간 (팬 코팅용)통깨 또는 다진 견과류: 약간 (선택 사항)계란 흰자 과자.. 2024. 11. 19. 남은 짬뽕 국물을 활용하는 매콤 크림 파스타 만들기 남은 짬뽕 국물로 만드는 초간단 매콤 크림 파스타 레시피배달 짬뽕을 먹고 남은 국물, 버리기는 아깝고 그렇다고 그대로 두기엔 찝찝하셨죠? 오늘은 짬뽕 국물을 활용해 특별한 매콤 크림 파스타를 만들어보는 방법을 소개합니다. 짬뽕 국물의 깊은 풍미를 살리면서도 부드러운 크림 소스가 어우러져 매력적인 한 그릇 요리가 완성됩니다. 1인 가구가 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 과정과 최소한의 재료만으로 멋진 요리를 만들어보세요!필요한 재료 (1인분 기준)남은 짬뽕 국물: 약 1컵 (250ml)파스타면: 100g (스파게티, 링귀니, 펜네 등 자유롭게 선택)생크림: 100ml (우유로 대체 가능)양파: 1/4개 (슬라이스)마늘: 2쪽 (다진 마늘 또는 얇게 슬라이스)베이컨 또는 새우: 50g (선택 사항)올리브유: .. 2024. 11. 16. 남은 떡볶이 국물로 국물볶음밥 만들기 자동목차떡볶이 국물로 만드는 1인분 마무리 요리 레시피: 매콤달콤 국물볶음밥떡볶이를 먹고 남은 국물, 어떻게 활용하면 좋을까요? 버리기 아까운 이 맛있는 국물은 간단한 요리에 활용하기 좋습니다. 특히 혼자 사는 사람이라면 음식을 남기지 않고 다양한 방식으로 즐길 수 있는데요. 오늘 소개할 요리는 바로 떡볶이 국물로 만든 국물볶음밥입니다. 매콤하고 달달한 떡볶이 소스가 들어간 볶음밥은 색다른 맛을 주며, 한 그릇만으로도 포만감을 느낄 수 있습니다. 이 레시피는 간단한 재료들로 빠르게 완성할 수 있어 바쁜 일상 속 든든한 한 끼로 안성맞춤입니다.국물볶음밥의 재료남은 떡볶이 국물: 약 3-4 큰 술밥: 1 공기대파: 약간, 송송 썰기양파: 1/4개, 잘게 썰기당근: 조금, 다지기계란: 1개참기름: 약간김가루:.. 2024. 11. 10. 남은 떡볶이 국물로 라면 끓여먹기 재료 레시피 팁 매력 남은 국물 활용 마무리 떡볶이 국물로 만드는 간단 국물 라면 레시피떡볶이 국물은 매콤하고 진한 맛 덕분에 다른 요리의 육수로도 훌륭한 재료입니다. 남은 국물을 버리기 아까워서 다음 날 냉장고에 넣어두고 뒀다가 활용할 수 있죠. 특히 바쁜 날이나 출출할 때, 남은 떡볶이 국물을 활용한 간단한 국물 라면은 든든하고 맛있는 한 끼를 만들어 줍니다. 이 레시피는 1인분 기준으로, 재료도 집에서 쉽게 구할 수 있는 것들로만 준비했습니다.재료남은 떡볶이 국물: 약 1컵 (국물의 양에 따라 물로 조절 가능)라면 사리: 1개양파: 1/4개, 얇게 채 썰기파: 1대, 송송 썰기계란: 1개어묵: 1장 (선택 사항)치즈: 한 장 (취향에 따라 추가 가능)통깨: 약간레시피1. 떡볶이 국물 준비남은 떡볶이 국물을 작은 냄비에 넣고 가열합니다. 떡볶이.. 2024. 11. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음
